✔️ Uso versátil: Este recipiente de fermentación de plástico no solo es adecuado para masa de pizza y pan, sino también para focaccia, baguettes, masas de pastel o como contenedor para marinar y almacenar alimentos. Cada fermentador puede contener múltiples masas, y se puede usar a temperatura ambiente o en el refrigerador, proporcionando un entorno ideal para la fermentación uniforme y una textura suave de la masa.
✔️ Tapa hermética: La Pizzaballenbox apilable incluye una tapa especial que mantiene un ambiente óptimo de fermentación, conservando la humedad y frescura de la masa, evitando que se seque o humedezca demasiado durante el proceso. Su diseño integrado es sencillo y práctico, perfecto para horneado en casa o en cocinas pequeñas de restauración.
✔️ Diseño profesional: Esta Caja para masas con tapa tiene un tamaño de 30x40x10cm, diseñada especialmente para la fermentación de Caja para Masa de Pizza y Pan. La altura y el espacio ideales permiten que la masa se expanda uniformemente durante la fermentación, ayudando a obtener una textura suave y el mejor sabor, muy adecuada para uso doméstico y cocinas profesionales.
✔️ Material de grado alimenticio: La Fermentadora de Masa está hecha de plástico de grado alimenticio, no tóxico e inodoro, seguro para el contacto directo con la masa. El material es resistente, duradero, antibacteriano y fácil de limpiar, ideal tanto para repostería doméstica como profesional, garantizando un entorno seguro para la fermentación de la masa de pizza y pan.
✔️ Fácil de limpiar: Las paredes internas de la Contenedor para Fermentación son lisas y sin rincones donde se acumule residuo, se puede lavar a mano o en lavavajillas, ahorrando tiempo y esfuerzo. Su estructura es resistente y duradera, no se deforma con el uso prolongado, convirtiéndose en un ayudante indispensable para aficionados a la repostería y pizzaiolos profesionales.