✔️ 🟢 CORTEZA CON MOHO NATURAL: El rulo presenta una corteza recubierta de moho natural, característico de los quesos de coagulación láctica bien afinados. Este moho es totalmente comestible y contribuye a la evolución del sabor y la textura del queso, aportando matices suaves y un aspecto auténtico y artesanal que lo distingue claramente de productos industriales.
✔️ 🟢 QUESO ARTESANO DE COAGULACIÓN LÁCTICA: El Rulo de Cabra Artesano Tena Núñez es un queso elaborado mediante coagulación láctica, un método tradicional que permite obtener un producto delicado, equilibrado y lleno de matices. Esta técnica aporta una textura especialmente cremosa y una evolución aromática suave, ideal para quienes buscan un queso artesano refinado, fácil de disfrutar y con carácter propio, elaborado con el máximo respeto por la tradición quesera.
✔️ Rulo de Cabra Artesano Tena Núñez 180 g – Queso Semicurado de Coagulación Láctica – Elaborado con Leche Pasteurizada de Cabra – Textura Untuosa y Sabor Suave
✔️ 🟢 SABOR SUAVE Y AGRADABLE AL PALADAR: Este rulo de cabra semicurado ofrece un sabor suave, limpio y agradable, sin excesos de acidez ni amargor. Su perfil gustativo lo convierte en una opción perfecta tanto para consumidores habituales de queso de cabra como para quienes se inician en este tipo de productos.
✔️ 🟢 TEXTURA UNTUOSA Y FUNDENTE: Gracias a su proceso de elaboración y a su grado de maduración, presenta una textura untuosa, fundente y cremosa, especialmente apreciada al corte y en boca. Ideal para consumir solo, untar sobre pan o integrar en recetas gourmet.
✔️ 🟢 FORMATO IDEAL DE 180 g Y USO VERSÁTIL: Presentado en un formato de aproximadamente 180 g, perfecto para consumo individual, parejas, pequeñas reuniones o tablas de quesos. Ideal para aperitivos, ensaladas, canapés, cestas gourmet o maridajes con vinos blancos, rosados o espumosos.