✔️ La marca Tomassoni se fundó hace más de treinta años con el objetivo de promover y preservar la cultura de la charcutería en Las Marcas. Toda la gama de productos es sin gluten.
✔️ 馃惙 Tomassoni fue fundada en la d茅cada de 1980 gracias a la pasi贸n de su fundador, Sergio, quien, con su experiencia, desea conquistar el futuro con una receta exclusiva que combina amor, arte y dedicaci贸n.
✔️ 馃惤 Las charcuter铆as de Tomassoni siempre han sido sin贸nimo de una excelencia pura, ofreciendo una amplia gama de productos como: Salame Ciauscolo IGP, salami al vino Lacrima di Morro D'Alba, porchetta, pancetta tesa, pancetta enrollada, lonzino curado, lonza, lonzello, salchicha fresca, salchicha curada, jam贸n crudo de Parma, salami al estilo de Fabriano, soppressata, salamino prosciuttello, guanciola, guanciale curado, salami al hinojo, salami al pimiento y salami al pimienta verde.
✔️ La delicadeza típica de las charcuterías artesanales las hace únicas en su género, gracias a su notable valor nutricional y a un proceso de fabricación especial, cuidado en los más mínimos detalles, que da como resultado un producto final de calidad sensorial excepcional.
✔️ 馃惙 Elaborada con panceta de cerdo, salada y aromatizada con pimienta, ajo fresco y vino blanco, luego enrollada y embutida a mano. Presenta un color blanco rosado con vetas rojas en las partes m谩s magras.