✔️ Dosificación: 1 cucharadita de extracto para hornear equivale a 1 cucharadita de emulsión
✔️ Envase: Contiene 120 Gramos aunque el envase es de una capacidad superior. Cantidad ideal para múltiples usos, manteniendo siempre la frescura y potencia del producto.
✔️ Emulsión para repostería: Da un intenso sabor y brillo a galletas, tartas, frostings y más. Especial para Red Velvet, Emulsión Red Velvet, Terciopelo Rojo para Hornear de Azucren añade el rico sabor irresistible y un magnifico color para el mítico pastel de terciopelo rojo ,simplemente añadiendo una dosificación.
✔️ Sin Gluten
✔️ Fácil de usar: Se usa de igual manera, y cantidad, que los extractos, pero se obtienen mejores resultados, pues el sabor no disminuye cuando la emulsión se calienta. Con su consistencia y fórmula concentrada, solo necesitas una pequeña cantidad para obtener grandes resultados.
✔️ Para repostería: Ideal para preparaciones que han de hornearse, aunque pueden utilizarse también en cualquier preparación (frosting, relleno, glasa...)