Características de este Queso Vegano de Cocinista
✔️ Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
✔️ El moho se cultiva en un entorno vegetal por lo que también puede usarse en quesos hechos a base de pasta vegetal que podrán categorizarse como 100% veganos
✔️ Se trata del mohgo "blanco" que recubre el Camembert o el Brie.
✔️ Moho Penicillium Camemberti Vegano para hacer tu propio queso
✔️ Se puede utilizar con leches de origen animal (vaca, oveja y cabra)