Características de este Queso Roncero
✔️ Queso Oveja Extremeño elaborado con Leche cruda
✔️ Al degustar nuestro queso viejo, se pueden apreciar en nariz notas muy agradables de leche de oveja.
✔️ Sabor intenso, persistente en retrogusto y agradable al paladar. Aroma moderado a queso de oveja.
✔️ El queso curado viejo es aquel cuyo periodo de curación es superior a los 7 meses. Gracias a su mayor dureza.
✔️ para su correcta conservación aconsejamos mantenerlo en la parte baja de la nevera, entre unos 4 y 8 grados de temperatura.