✔️ INFORMACIÓN CLARA, SIN SORPRESAS EN LA ETIQUETA Elaborada con paleta, sal, lactosa, antioxidante y conservantes, tal como figura en la ficha del producto. Contiene lactosa.
✔️ 🧀 IDEAL PARA TAPAS TABLAS GOURMET Y CELEBRACIONES La paleta de cebo de campo ibérica combina muy bien con queso curado pan crujiente aceite de oliva vino tinto o conservas selectas.Su sabor profundo y su aroma persistente elevan una cena sencilla una reunión familiar o una cesta gourmet con producto español.Cada corte invita a disfrutar despacio como en una barra tradicional con el placer de compartir algo especial. Pensada para compradores que buscan calidad emoción y una experiencia auténtica al servir.
✔️ CORTA SOLO LO QUE NECESITAS, CUANDO LO NECESITAS Se conserva a temperatura ambiente en lugar seco y fresco, sin ocupar sitio en la nevera. Una vez empezada, basta con cubrir la zona de corte con su propia grasa y un paño limpio para que aguante en buen estado durante semanas.
✔️ COMPRA A TU MEDIDA Y CON MAS COMODIDAD Tenemos web propia en la cual podrá elegir el tipo de corte del embutido comprado, antes de enviárselo puede buscarnos en nuestra web oficial.Esto aporta una experiencia más cómoda y personalizada tanto si buscas una pieza para casa como si prefieres una presentación pensada para regalo evento o mesa gourmet.Es una ventaja muy valorada por quienes quieren adaptar la compra a su forma de consumo y recibir el producto más alineado con sus gustos desde el primer momento.
✔️ CEBO DE CAMPO 75% RAZA IBÉRICA: UNA CATEGORÍA POR ENCIMA DE LA HABITUAL La mayoría de paletas de cebo de campo del mercado son de 50% raza ibérica. Esta es de 75%, y esa diferencia se nota en la grasa infiltrada, en el veteado y en la persistencia del sabor.
✔️ MÁS DE 24 MESES DE CURACIÓN EN PIEZA ENTERA CON HUESO Dos años largos de secado lento permiten que la pieza pierda humedad poco a poco, concentre aroma y desarrolle esa textura melosa que distingue a una paleta bien curada de una joven. Llega completa, con su hueso y su grasa de cobertura, en torno a 5,5 kilos, lo que da unas 40 a 45 raciones según el grosor del corte.